Zutaten
- 150g Frischkäse
- 10g/ 1 TL Feinschnabel Gemüsebrühe Nordic
- 1 kleine Gurke
- frischer Dill
- knuspriges Brot
Zubereitung
Den Frischkäse mit der Feinschnabel Gemüsebrühe Nordic gut vermischen. Die Gurke in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Knuspriges Brot mit dem nordischen Aufstrich bestreichen und die Gurke aufsetzen und eine kleine Nocke vom Aufstrich darauf geben und mit Dill dekorieren.
Der Frischkäse eigent sich super als schneller Brotaufstrich, aber auch für kleine Canapes oder zu Kartoffeln als Kräuterquark. Dieser Aufstrich ist auf Messen immer der Renner und sofort weggegessen. Die feinen und frischen Aromen der Gemüsebrühe Nordic geben dem Frischkäse einen überraschend anderen Geschmack.