Kräuterbutter

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Zutaten

  • gute Butter (am besten direkt vom Bauern) 
  • Feinschnabel Gemüsebrühe Classic (alle anderen sind auch super zum Würzen,  je nach Anlass)
  • rote Pfefferbeeren
  • kleine aromatische Honigtomaten
  • Schnittlauch 
  • Pimente d´espelette
  • Bio Zitrone und Pfeffer 
  • frischer Knoblauch 

Zubereitung

Die Butter weich werden lassen und  mit Feinschnabel Gemüsebrühe Classic mit dem Pürierstab aufmixen, dann wird sie schön schaumig. Danach mit den gewünschten Zutaten vermengen. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.